Slani kolač od jaja, sira i pancete stoljećima je dio uskrsnog stola u Vinodolu, a danas postaje i važan dio turističke i…
Najnovije objave
-
-
DogađanjaOsvrti na protekle događaje
Gault&Millau Croatia 2026 okrunio deset laureata koji mijenjaju gastronomsku kartu zemlje
by Davorkaby DavorkaGault&Millau Croatia na gala večeri u Hotelu Esplanade dodijelio je godišnje trofeje najboljim chefovima i restoranima Hrvatske: Chef godine je Stiven Vunić…
-
Jubilarni, 30. Međunarodni sajam GAST, najveći i najznačajniji događaj HoReCa sektora u ovom dijelu Europe, ponovno okuplja proizvođače, distributere i donositelje odluka…
-
Dani čokolade i kave su najveće okupljanje predstavnika bean-to-bar chocolate makera, artisan i craft čokolatijera, specialty coffee roastera, svjetskih brendova iz svijeta…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
SIGEP 2027. Međunarodni sajam sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva, čokolade, kave i pizze, od 23.-27.01.2027., Rimini Expo Centar Od 23.-27.01. 2027. Rimini će biti…
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
Mobilna aplikacija razvijena u Hrvatskoj koja povezuje recepte, kalkulacije, zalihe i narudžbe te slastičarima olakšava organizaciju poslovanja u svakodnevnom radu. Izrada torti…
