Hrvatska agencija za hranu (HAH) objavila je Smjernice za procjenu mikrobiološke sigurnosti hrane spremne za konzumaciju (“ready-to-eat” hrane) na tržištu čiji je…
Najnovije objave
-
-
Uncategorized
18. Kućni sajam Tim zip: Novosti u ponudi opreme i sirovina za pekarstvo i slastičarstvo
I ove je jeseni Tim zip otvorio svoja vrata na tradicionalnom 18. Kućnom sajmu od 01.-03.10.2015., kako bi prezentirao novosti u ponudi…
-
Tribina ISO forum croaticum: Znakovi kvalitete na hrvatskim proizvodimaHGK Zagreb, 29.09.2015 Kvaliteta proizvoda znači zadovoljstvo kupca „Na zasićenomu modernom tržištu kojim vlada…
-
Glavna uprava za zdravlje i sigurnost hrane Europske komisije objavila je poučni video pod nazivom “Prehrambena tehnologija. Najbolja kvaliteta hrane”. Video objašnjava…
PREZENTACIJSKE TORTE OD STIROPORA Profesionalna prezentacija torti za slastičarnice, hotele, sajmove, izloge i fotografiranja. Prezentacijske torte od stiropora omogućuju da svoje proizvode…
GR8 Coffee Festival 2026 otvara teme koje ugostiteljstvo više ne može odgađati Kompaktan HoReCa B2B format donosi fokus na vodu, kvalitetu, kadrove,…
Pred nama je fašnik, a Lesaffre i di-go žele osigurati da imate sve potrebno za stvaranje neodoljivih krafni i fritula. Bez obzira…
Stonska torta jedna je od najposebnijih hrvatskih tradicijskih slastica, a u Konobi Baća u Stonu i danas se priprema prema recepturi koja…
