Modella… Šećerna masa za pokrivanje kolača i izradu dekorativnih slastičarskih proizvoda. Više informacija: IREKS AROMA d.o.o. Trešnjevka 24, 10 450…
Najnovije objave
-
-
-
Omogućuje slastičaru da sam proizvede sjajne privlačne voćne glazure – s prirodnim voćem, za ukrašavanje svojih slastica. Mamamia + voćni pire (od…
-
Osvrti na protekle događaje
Održani 10. međunarodni kongres ,,FLOUR-BREAD’ 19” I 12. hrvatski kongres tehnologa žitarica ,,BRAŠNO-KRUH ’19”
U organizaciji Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek, Međunarodne udruge za znanost i tehnologiju žitarica (ICC), Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH), Međunarodne udruge…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
OD MONOPORCIJA DO BOŽIĆNIH KLASIKA: Četiri radionice PESLA Učilišta na kojima se ne gleda – nego radi!
Želite obogatiti slastičarsku vitrinu, usavršiti tehniku izrade modernih deserata ili pripremiti blagdanski asortiman koji će kupci pamtiti? PESLA Učilište tijekom listopada i…
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
Gotove prhke baze od 100 % švicarskog maslaca otvaraju brojne mogućnosti za izradu atraktivnih slastica – od voćnih tartova do modernih čokoladnih…
