Brašno, stvara strukturu pečenog proizvoda. Postoje različite vrste brašna koja su uobičajena kod nas, ali ja ću pokušati objasniti vam tri osnovne…
Najnovije objave
-
-
Cake & Bake Germany, 5, međunarodni sajam dekoriranja torti, otvorit će svoja vrata po peti puta od 04.-05.05.2019. godine u njemačkom Essenu……
-
Superbread-mix… Mješavina za proizvodnju „superfood” pekarskih proizvoda sa sjemenkama chie, buče, quinoje, spiruline, matche i kurkume. Doziranje: 35% na masu brašna Pakiranje:…
-
SIJEČANJ 2019. VELJAČA 2019. OŽUJAK…
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne…
GR8 Coffee Festival 2026 otvara teme koje ugostiteljstvo više ne može odgađati Kompaktan HoReCa B2B format donosi fokus na vodu, kvalitetu, kadrove,…
Pred nama je fašnik, a Lesaffre i di-go žele osigurati da imate sve potrebno za stvaranje neodoljivih krafni i fritula. Bez obzira…
Ambalaža za slastičarstvonamijenjena slastičarnicama, pekarnicama, caterinzima i proizvođačima kolača koji žele pouzdano i higijensko pakiranje svojih proizvoda.Katalog proizvoda… NOVO! Kvadratna kutija za…
