Pred nama je fašnik, a Lesaffre i di-go žele osigurati da imate sve potrebno za stvaranje neodoljivih krafni i fritula. Bez obzira…
Najnovije objave
-
-
DogađanjaOsvrti na protekle događaje
Slovenski štruklji iz Jezerskog – primjer očuvane tradicije kuhanog tijesta s nadjevom od svježeg sira
by Davorkaby DavorkaTehnologija pripreme i pravilna obrada tijesta ključ su kvalitete jednog od najprepoznatljivijih slovenskih gastro proizvoda Štruklji zauzimaju važno mjesto u tradicionalnoj slovenskoj…
-
DogađanjaIreks AromaNajaveSlastičarstvo
IREKS AROMA: SIGEP 2026, Rimini, Italija, 16.–20.01.2026.
by Davorkaby DavorkaPoštovani partneri, S ponosom najavljujemo da će Dreidoppel i Gelatop sudjelovati na SIGEP-u 2026, vodećem svjetskom sajmu sladoleda, pekarstva, slastičarstva, čokolade i…
-
Čestit Božić i sretnu i uspješnu novu 2026. godinu žele vam Pekarski glasnik i sponzori i partneri portala
PREZENTACIJSKE TORTE OD STIROPORA Profesionalna prezentacija torti za slastičarnice, hotele, sajmove, izloge i fotografiranja. Prezentacijske torte od stiropora omogućuju da svoje proizvode…
by Davorka
GR8 Coffee Festival 2026 otvara teme koje ugostiteljstvo više ne može odgađati Kompaktan HoReCa B2B format donosi fokus na vodu, kvalitetu, kadrove,…
by Davorka
Pred nama je fašnik, a Lesaffre i di-go žele osigurati da imate sve potrebno za stvaranje neodoljivih krafni i fritula. Bez obzira…
Stonska torta jedna je od najposebnijih hrvatskih tradicijskih slastica, a u Konobi Baća u Stonu i danas se priprema prema recepturi koja…
by Davorka