Forum zagrebačkih ugostitelja ponovno okuplja struku, a održat će se 23.10.2024. u hotelu Esplanade. Forum u organizaciji Udruženja ugostitelja Zagreb i Nezavisne…
Najnovije objave
-
-
Osvrti na protekle događaje
INTERSLAST 2024.: održan 13. kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva
by Davorkaby Davorka“Interslast” Međunarodni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva održan je 15.10.2024. godine, u hotelu Well u Tuheljskim Toplicama. Okupio je oko 320 sudionika…
-
Povodom Dana Kruha, koji se slavi 16. listopada, Lesaffre Adriatic s ponosom predstavlja svoju paletu di-go mješavina i kvasca – neizostavne sastojke…
-
DogađanjaNajave
Interslast 2024., 13-ti međunarodni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva 15.10.2024. Tuheljske Toplice
by Davorkaby DavorkaGlavna tema kongresa: Izvorni slastičarski proizvodi u svijetu Uz stručna predavanja, prezentacije i degustacije, u sklopu kongresa održati će se natjecanje učenika…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
Više od 560 izlagača i četiri dana posvećena pekarskoj i slastičarskoj industriji Od 24. do 27. listopada 2026. Stuttgart će ponovno okupiti…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Samobor je ostao bez jedne od svojih najpoznatijih slastičarki. U utorak, 22. rujna 2026., u 71. godini života preminula je Branka Žganjer,…
