387
Glavna tema kongresa: Izvorni slastičarski proizvodi u svijetu
Uz stručna predavanja, prezentacije i degustacije, u sklopu kongresa održati će se natjecanje učenika srednjih strukovnih škola te profesionalnih i hobi slastičara.
Kategorije natjecanja: 1. pite s orasima i makom 2. zvjezdice (linzeri) 3. medvjeđe šape (madaleinsi)
Na kongresu sudjeluju sljedeće zemlje: SAD (Ohio), Paragvaj, Japan, Australija, Izrael, Slovenija i Hrvatska.
Organizator: Robinson, novinsko nakladničko poduzeće.