Glavna uprava za zdravlje i sigurnost hrane Europske komisije objavila je poučni video pod nazivom “Prehrambena tehnologija. Najbolja kvaliteta hrane”. Video objašnjava…
Najnovije objave
-
-
Kuhaona kuharica hrvatskih specijaliteta na Amazonu Prva Kuhaona kuharica – Pearls of Croatian Cuisine prodaje se na Amazon.com. Nastala je kao rezultat…
-
Uncategorized
CONPASTA 2015., Internacionalni kongres izvornog tjesteničarstva, 05.11.2015., Karlovac
CONPASTA Internacionalni kongres izvornog tjesteničarstva, 05.11.2015., Karlovac Glavna tema kongresa je: Tjestenina – srce gastronomije.Osnovni cilj organizatora kongresa je da na stručan,…
-
Uncategorized
Interslast, IV Međunarodni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva, 13.-14.10.2015., Tuhelj
Interslast 2015.IV Međunarodni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva,13.-14.10.2015., Tuhelj “INTERSLAST” – Internacionalni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva od 13 – 14. listopada/oktobra…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
SIGEP World 2027: Rimini ponovno okuplja svijet pekarstva, slastičarstva i ugostiteljstva
Od 23. do 27. siječnja 2027. Rimini će biti domaćin 48. izdanja sajma SIGEP World, jednog od najvažnijih međunarodnih okupljanja profesionalaca iz…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Samobor je ostao bez jedne od svojih najpoznatijih slastičarki. U utorak, 22. rujna 2026., u 71. godini života preminula je Branka Žganjer,…
