Događanja 2015. Interslast, 4. međunarodni kongres slastičarstva, Tuhelj… Više… 1. hrvatska konferencija o procjeni rizika porijeklom iz hrane… Više… …
Najnovije objave
-
-
Samo slijedite svoj san… i Ireksov CHEESE CAKE će vas odvesti u zemlju neograničenih mogućnosti i ideja za pripremu slastica, bilo da…
-
PROSINAC 2015. Kuhaona radionice u prosincu 2015… Više…– Slatki kruh s mirisom blagdana…– Kolači bez šećera…– Božićni keksi.. 04.-06.12.2015.10. Festival čokolade…
-
Zašto proizvodi bez glutena? ŠTO JE GLUTEN I ZAŠTO koristiti PROIZVODE BEZ GLUTENA? Pekarski proizvodi osnovna su i svakodnevna prehrambena namirnica…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
SIGEP World 2027: Rimini ponovno okuplja svijet pekarstva, slastičarstva i ugostiteljstva
Od 23. do 27. siječnja 2027. Rimini će biti domaćin 48. izdanja sajma SIGEP World, jednog od najvažnijih međunarodnih okupljanja profesionalaca iz…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Samobor je ostao bez jedne od svojih najpoznatijih slastičarki. U utorak, 22. rujna 2026., u 71. godini života preminula je Branka Žganjer,…
