Soft base… Mješavina za izradu svih tipova mekanih (soft) peciva, hamburgera i kvasnih lisnatih proizvoda produžene trajnosti Doziranje: 20 % …
Najnovije objave
-
-
Najromantičniji dan u godini, dan sv. Valentina, slavi zaljubljenost i ljubav. Jedna od tradicija Valentinova je darivanje čokolade, a započela je u …
-
Krumpir soft… Mješavina za proizvodnju pekarskih proizvoda s krumpirom Doziranje: 30 % prema uputama proizvođača | 25 kg _______________________________________________ Kontakt: IREKS AROMA …
-
Poštovane kolegice i kolege, Zadovoljstvo nam je pozvati Vas na 9. međunarodni kongres “Flour-Bread ‘17” i 11. hrvatski kongres tehnologa proizvodnje i …
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne …
Prva u nizu edukacija za slastičare-umjetnike i one koji to žele postati, okupit će „buket“ četiri slastičara – koji „to“ odlično rade …
Lesaffre Adriatic, di-go kvasac & iskustvo koje je već osvojilo srca potrošača – di-go mješavine za kruh! Ovim proizvodom otvaramo potpuno novu …
Dragi pekari i slastičari, Hvala na podršci i spremnosti pruženoj tijekom priprema KRUH & TORTA & OBRTNIK ali odabrani termin nije bio …