Tradicionalno događanje posvećeno predstavljanju novih proizvoda za pekarstvo i slastičarstvo, održano 21.03.2019., ove godine imalo je malo drugačiji – retro štih.…
Najnovije objave
-
-
SIJEČANJ 2019. 18.-27.01.2019. IGW BERLIN, Međunarodni zeleni tjedan, Najveći svjetski sajam hrane, poljoprivrede i hortikulture Berlin (Njemačka) 19.-23.01.2019. SIGEP…
-
Smjesa za izradu kolača sa smanjenom količinom šećera, soli i masti. Osnovne prednosti KOMPLET Body & Soul Cake: – 30% smanjen sadržaj…
-
Brašno, stvara strukturu pečenog proizvoda. Postoje različite vrste brašna koja su uobičajena kod nas, ali ja ću pokušati objasniti vam tri osnovne…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
Cvjetni trg 4. listopada postaje mjesto susreta gastronomije, glazbe, druženja i edukacije, uz važnu poruku o uključivanju osoba s invaliditetom i stvaranju…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Samobor je ostao bez jedne od svojih najpoznatijih slastičarki. U utorak, 22. rujna 2026., u 71. godini života preminula je Branka Žganjer,…
