U ovom kratkom videu pogledajte kako izgleda proces proizvodnje kvasca u Lesaffru…
Najnovije objave
-
-
Pekarski svježi kvasac di-go pekarski svježi kvasac, komprimiran u blok, danas je najpoznatiji svježi kvasac za primjenu u pekarskoj industriji, obrtničkim pekarama…
-
Peslin Dan otvorenih vrata održan je 26.10.2022. u restoranu Globus na Zagrebačkom velesajmu i okupio je veliki broj zainteresiranih slastičara iz svih…
-
"14. Babičini kolači", Festival zagorskih delicija, održat će se u subotu, 05.11.2022. s početkom u 12:30 sati, u Sportskoj dvorani Područne škole…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
SIGEP World 2027: Rimini ponovno okuplja svijet pekarstva, slastičarstva i ugostiteljstva
Od 23. do 27. siječnja 2027. Rimini će biti domaćin 48. izdanja sajma SIGEP World, jednog od najvažnijih međunarodnih okupljanja profesionalaca iz…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Samobor je ostao bez jedne od svojih najpoznatijih slastičarki. U utorak, 22. rujna 2026., u 71. godini života preminula je Branka Žganjer,…
