Kuhaona – Uskršnja radionica: pinca i kuglof Nekoliko trenutaka nakon što je zagrebački nažigač svojim štapom upalio nekoliko originalnih, plinskih gornjogradskih svjetljki …
Najnovije objave
-
-
Tim zip vas poziva na Dan otvorenih vrata: Sve za pekarstvo i slastičarstvo, u četvrtak 26.03.2015. u Poslovnoj zgradi u Zagrebu,…
-
Pekarstvo
Kvasac d.o.o.: Gustal, koncept koji omogućava izadu pekarskih proizvoda sa smanjenom količinom soli
Prekomjerna konzumacija soli predstavlja opasnost za ljudsko zdravlje tako što povisuje krvni tlak, povećava rizik srčano-žilnih bolesti, povećava rizik od osteoporoze te…
-
ZOBENI MIX Koncentrat za zobeni kruh i pecivo sa 30 % manje soli Osnovne karakteristike: – pekarski proizvodi imaju karakterističan okus na…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
Više od 560 izlagača i četiri dana posvećena pekarskoj i slastičarskoj industriji Od 24. do 27. listopada 2026. Stuttgart će ponovno okupiti…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Samobor je ostao bez jedne od svojih najpoznatijih slastičarki. U utorak, 22. rujna 2026., u 71. godini života preminula je Branka Žganjer,…
