16.04.2015. Belgijske praline – Predavač: Marc Pauquet Callebaut je fina belgijska čokolada i brand sa dugom tradicijom i internacionalnim statusom koju koriste…
Najnovije objave
-
-
Pekarstvo
Tjedni pregled veleprodajnih cijena pšenice, kukuruza i brašna u Hrvatskoj u ožujku 2015..
Tjedni pregled veleprodajnih cijene pšenice, kukuruza i brašna u Hrvatskoj u ožujku 2015. (16.-22.03.2015.)…
-
Gourmandise master-class: Čokoladna vitrina, 09.-11.12.2021… Uzbudljiv master class pod vodstvom Profesora Škole DGF u Kijevu Oleksandra Braževskog! Tri dana (26 radnih sati)…
-
Centar za kulturu prehrane: radionice u listopadu 2021.: 04.10.2021. Raw slastice… 13.10.2021. Škola slastičarstva – osnovna… 16.10.2021.…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
Nekada zasitni obrok koji je radnicima davao snagu za dan u polju, danas se vraća na stolove u novoj interpretaciji – uz…
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
Samobor je ostao bez jedne od svojih najpoznatijih slastičarki. U utorak, 22. rujna 2026., u 71. godini života preminula je Branka Žganjer,…
