Događanja 2015. Interslast, 4. međunarodni kongres slastičarstva, Tuhelj… Više… 1. hrvatska konferencija o procjeni rizika porijeklom iz hrane… Više… …
Najnovije objave
-
-
Samo slijedite svoj san… i Ireksov CHEESE CAKE će vas odvesti u zemlju neograničenih mogućnosti i ideja za pripremu slastica, bilo da…
-
PROSINAC 2015. Kuhaona radionice u prosincu 2015… Više…– Slatki kruh s mirisom blagdana…– Kolači bez šećera…– Božićni keksi.. 04.-06.12.2015.10. Festival čokolade…
-
Zašto proizvodi bez glutena? ŠTO JE GLUTEN I ZAŠTO koristiti PROIZVODE BEZ GLUTENA? Pekarski proizvodi osnovna su i svakodnevna prehrambena namirnica…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
OD MONOPORCIJA DO BOŽIĆNIH KLASIKA: Četiri radionice PESLA Učilišta na kojima se ne gleda – nego radi!
Želite obogatiti slastičarsku vitrinu, usavršiti tehniku izrade modernih deserata ili pripremiti blagdanski asortiman koji će kupci pamtiti? PESLA Učilište tijekom listopada i…
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
Gotove prhke baze od 100 % švicarskog maslaca otvaraju brojne mogućnosti za izradu atraktivnih slastica – od voćnih tartova do modernih čokoladnih…
