Gdje pojesti najbolji kolač u Zagrebu, koja je razlika između Cheesecakea i kolača od sira te kako objasniti baki da može…
Najnovije objave
-
-
Dobrovoljno označavanje brašna Znakom Brašno hrvatskih polja.
-
Dobrovoljno označavanje pekarskih proizvoda Znakom Kruh hrvatskih polja.
-
Mlinarstvo in pekarstvo, 13. slovenski simpozij mlinarstva i pekarstva, održati će se u Portorožu 11.05.2016. Glavna tema simpozija je: Umjetnost zamjesa tijesta…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
by Davorka
Žuža slastice proslavile deset godina poslovanja i predstavile tri nova smjera razvoja: Hrana. Ljudi. Iskustvo.
by Davorka
Deset godina slastičarskog i poduzetničkog iskustva Žuža slastice pretvaraju u novu poslovnu priču. Na obilježavanju obljetnice predstavljen je razvoj brenda kroz tri…
by Davorka
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
by Davorka
Gotove prhke baze od 100 % švicarskog maslaca otvaraju brojne mogućnosti za izradu atraktivnih slastica – od voćnih tartova do modernih čokoladnih…
by Davorka