03.09.2016. – Kolekcija Francuskih torta by Naser Gashi… 06.09.2016. – Svijet Macaronsa: Njegovo veličanstvo Mango… 17.09.2016. – Moderni tartovi… 24.09.2016. – Deserti…
Najnovije objave
-
-
POZIV na sastanak o reguliranju količine kuhinjske soli u kruhu sukladno Strateškom planu za smanjenje prekomjernog unosa kuhinjske soli u Republici…
-
Sačuvajmo lijep i zdrav kruh što duže Nitavost kruha izazivaju mikroorganizmi bakterije i plijesni, a pogoduju im vlažni i topli uvjeti, pa…
-
Tvrtka Kvasac d.o.o. osnovana je 1876. godine u Savskom Marofu (pored Zaprešića). Jedini smo domaći proizvođači kvasca na području Rep. Hrvatske i…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
OD MONOPORCIJA DO BOŽIĆNIH KLASIKA: Četiri radionice PESLA Učilišta na kojima se ne gleda – nego radi!
Želite obogatiti slastičarsku vitrinu, usavršiti tehniku izrade modernih deserata ili pripremiti blagdanski asortiman koji će kupci pamtiti? PESLA Učilište tijekom listopada i…
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
Gotove prhke baze od 100 % švicarskog maslaca otvaraju brojne mogućnosti za izradu atraktivnih slastica – od voćnih tartova do modernih čokoladnih…
