Sajam vjenčanja Zagreb 2026. održat će se od 06.-08.02.2026., na Zagrebačkom velesajmu u Paviljonu 5. Ovogodišnje 27. izdanje sajma, najraskošnije do sada,…
Najnovije objave
-
-
DogađanjaOsvrti na protekle događaje
Štrukli kao dio zajedničke gastronomske baštine: iskustva s treće radionice projekta „Naši štruklji“
by Davorkaby DavorkaPrijenos znanja o izradi tradicionalnih štruklji kao temelj očuvanja kulinarskog i pekarskog nasljeđa U okviru projekta „Naši štruklji – slovenski i hrvatski…
-
Pred nama je fašnik, a Lesaffre i di-go žele osigurati da imate sve potrebno za stvaranje neodoljivih krafni i fritula. Bez obzira…
-
DogađanjaOsvrti na protekle događaje
Slovenski štruklji iz Jezerskog – primjer očuvane tradicije kuhanog tijesta s nadjevom od svježeg sira
by Davorkaby DavorkaTehnologija pripreme i pravilna obrada tijesta ključ su kvalitete jednog od najprepoznatljivijih slovenskih gastro proizvoda Štruklji zauzimaju važno mjesto u tradicionalnoj slovenskoj…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
SIGEP 2027. Međunarodni sajam sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva, čokolade, kave i pizze, od 23.-27.01.2027., Rimini Expo Centar Od 23.-27.01. 2027. Rimini će biti…
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
Pesla donosi slatku inspiraciju za božićne i novogodišnje slastice uz izuzetno povoljne cijene
Vrhunska čokolada, kvalitetne kreme, glazure i praline – sve što je potrebno za kreiranje posebnih blagdanskih slastica! Blagdansko razdoblje idealno je vrijeme…
