Želite obogatiti slastičarsku vitrinu, usavršiti tehniku izrade modernih deserata ili pripremiti blagdanski asortiman koji će kupci pamtiti? PESLA Učilište tijekom listopada i…
Najnovije objave
-
-
Događanja
Zagreb kuhao za uključivost: CUPI’S SPOON® donio posebnu priču na Cvjetni trg!
by Davorkaby DavorkaIza projekta Udruge UNUO stoje Vedran i Silvija Habel, a kroz gastronomiju i zajedništvo žele otvoriti prostor u kojem osobe s invaliditetom…
-
Događanja
Prije deset godina Buddy Valastro odabrao najljepšu hrvatsku tortu: Kreativnost koja je osvojila Cake Bossa
by Davorkaby DavorkaTorta inspirirana hrvatskom kulturnom baštinom osvojila je slavnog američkog slastičara. Prisjećamo se natjecanja koje je 2016. godine spojilo slastičarsku vještinu, kreativnost i…
-
IstaknutoPekarstvo: novi proizvodi i usluge
Dan kruha – proslava tradicije, rada i vrijednosti kruha
by Davorkaby DavorkaPovodom Dana kruha i zahvalnosti za plodove zemlje, prisjećamo se vrijednosti kruha kao jedne od temeljnih namirnica, ali i važnosti pekarske struke…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
OD MONOPORCIJA DO BOŽIĆNIH KLASIKA: Četiri radionice PESLA Učilišta na kojima se ne gleda – nego radi!
Želite obogatiti slastičarsku vitrinu, usavršiti tehniku izrade modernih deserata ili pripremiti blagdanski asortiman koji će kupci pamtiti? PESLA Učilište tijekom listopada i…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Samobor je ostao bez jedne od svojih najpoznatijih slastičarki. U utorak, 22. rujna 2026., u 71. godini života preminula je Branka Žganjer,…
