Povodom Dana kruha i zahvalnosti za plodove zemlje, prisjećamo se vrijednosti kruha kao jedne od temeljnih namirnica, ali i važnosti pekarske struke…
Najnovije objave
-
-
Ireks AromaIstaknutoSlastičarstvoSlastičarstvo: novi proizvodi i usluge
IREKS AROMA: Slatke prhke košarice – više kreativnosti, manje vremena u pripremi
by Davorkaby DavorkaGotove prhke baze od 100 % švicarskog maslaca otvaraju brojne mogućnosti za izradu atraktivnih slastica – od voćnih tartova do modernih čokoladnih…
-
DogađanjaNajave
SIGEP World 2027.: 48. međunarodni sajam sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva, čokolade, kave i pizze, 23.-27.01.2027., Rimini
by Davorkaby DavorkaOd 23.-27.01. 2027. Rimini će biti domaćin 48. izdanja sajma SIGEP World, jednog od najvažnijih međunarodnih okupljanja profesionalaca iz sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva,…
-
DogađanjaNajave
CUPI’S SPOON® Family Day u Zagrebu: Hrana koja povezuje i ruši barijere
by Davorkaby DavorkaCvjetni trg 4. listopada postaje mjesto susreta gastronomije, glazbe, druženja i edukacije, uz važnu poruku o uključivanju osoba s invaliditetom i stvaranju…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
by Davorka
Žuža slastice proslavile deset godina poslovanja i predstavile tri nova smjera razvoja: Hrana. Ljudi. Iskustvo.
by Davorka
Deset godina slastičarskog i poduzetničkog iskustva Žuža slastice pretvaraju u novu poslovnu priču. Na obilježavanju obljetnice predstavljen je razvoj brenda kroz tri…
by Davorka
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
by Davorka
Gotove prhke baze od 100 % švicarskog maslaca otvaraju brojne mogućnosti za izradu atraktivnih slastica – od voćnih tartova do modernih čokoladnih…
by Davorka