IstaknutoPekarstvo: novi proizvodi i usluge

Dan kruha – proslava tradicije, rada i vrijednosti kruha

Povodom Dana kruha i zahvalnosti za plodove zemlje, prisjećamo se vrijednosti kruha kao jedne od temeljnih namirnica, ali i važnosti pekarske struke…

Nastavite čitati
Ireks AromaIstaknutoSlastičarstvoSlastičarstvo: novi proizvodi i usluge

IREKS AROMA: Slatke prhke košarice – više kreativnosti, manje vremena u pripremi

Gotove prhke baze od 100 % švicarskog maslaca otvaraju brojne mogućnosti za izradu atraktivnih slastica – od voćnih tartova do modernih čokoladnih…

Nastavite čitati
IstaknutoPetrekSlastičarstvoSlastičarstvo: novi proizvodi i usluge

PETREK ambalaža za slastičarstvo: zaštitite proizvod i istaknite svoju ponudu

Nove niske okrugle i kvadratne kutije za torte, kolače i slastice – funkcionalna ambalaža koja spaja sigurnost, praktičnost i atraktivnu prezentaciju proizvoda…

Nastavite čitati
IstaknutoPekarstvo

di-go mješavine za kruh – pravi hit u vašoj kuhinji

Lesaffre Adriatic, di-go kvasac & iskustvo koje je već osvojilo srca potrošača – di-go mješavine za kruh! Ovim proizvodom otvaramo potpuno novu…

Nastavite čitati
IstaknutoLesaffre AdriaticPekarstvo

Lesaffre Adriatic : Budućnost pečenja je tekući kvasac!

U Lesaffre Adriaticu ponosno predstavljamo našu najnoviju inovaciju: tekući kvasac. Ovaj revolucionarni proizvod obećava transformirati pekarsku industriju, donoseći poboljšanu učinkovitost i vrhunsku…

Nastavite čitati

Najnovije objave

Torte od stiropora

Torte od stiropora na festivalu Jesi za tortu 2025.

by Davorka

Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…

by Davorka

Torte od stiropora: vodič za korištenje

by Pekarski Glasnik

Prezentacijske torte od stiropora

by Davorka

Torte od stiropora: dimenzije i cijene 2026.

by Davorka

Torte od stiropora za vjenčane torte

by Pekarski Glasnik

Događanja

SIGEP Rimini 2027.: Program posjete sajmu od 24.-26.01.2027.

by Davorka

SIGEP 2027. Međunarodni sajam sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva, čokolade, kave i pizze, od 23.-27.01.2027., Rimini Expo Centar Od 23.-27.01. 2027. Rimini će biti…

by Davorka

OD MONOPORCIJA DO BOŽIĆNIH KLASIKA: Četiri radionice PESLA Učilišta na kojima se ne gleda – nego radi!

by Davorka

Žuža slastice proslavile deset godina poslovanja i predstavile tri nova smjera razvoja: Hrana. Ljudi. Iskustvo.

by Davorka

Palenta kaša: Od težačke marende do jela s potpisom otočne kuhinje!

by Davorka

Global Chefs Challenge 2026.: Hrvatski kuhari osvojili dva zlata i srebro i sa čak dvije ekipe odlaze na svjetsko finale u Šangaju

by Davorka

Pekarstvo

Mario Kosić na čelu Žitoproizvoda: fokus na rast prihoda i automatizaciju proizvodnje

by Davorka

Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…

by Davorka

TEN SPROUTS: nova dimenzija kruha i peciva s deset vrsta krupnih klijanih sjemenki

by Davorka

Lesaffre i di-go: fašnička ponuda

by Pekarski Glasnik

Petrek d.o.o.: Kutije za torte visine 18 i 36 cm

by Pekarski Glasnik

Pesla: YUMMY pekarska mješavina za muffine i biskvite

by Davorka

Slastičarstvo

IREKS AROMA: Slatke prhke košarice – više kreativnosti, manje vremena u pripremi

by Davorka

Gotove prhke baze od 100 % švicarskog maslaca otvaraju brojne mogućnosti za izradu atraktivnih slastica – od voćnih tartova do modernih čokoladnih…

by Davorka

Otišla je Branka Žganjer, čuvarica samoborske kremšnite

by Davorka

PETREK ambalaža za slastičarstvo: zaštitite proizvod i istaknite svoju ponudu

by Davorka

Stonska torta nije običan kolač: Evo recepta koji se čuva gotovo 150 godina!

by Davorka

Viški cvit postao Hrvatski otočni proizvod: tradicionalna slastica koja čuva okus i miris Visa

by Davorka