Kuhaona radionice u ožujku 2015.: 12.03.2015. Neodoljivi moussevi – Predavač: Petra Jelenić Tko može odoljeti savršenom desertu poput moussea? Prava receptura važna…
Najnovije objave
-
-
Lesaffre Pekarski centar ove godine slavi 40.-i rođendan. Sve je započelo 1974. godine s nekoliko vizionara, a danas, u 30 Pekarskih centara…
-
Sretan, miran i blagoslovljen Uskrs, želi Vam Pekarski glasniksa svojim sponzorima i partnerima!
-
Slastičarske crtice by Kristijan Kodrić: Osnove, osnove i opet osnove! U prošlotjednoj kolumni sam se malo osvrnuo na osnovno tijesto, na biskvit,…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
by Davorka
Žuža slastice proslavile deset godina poslovanja i predstavile tri nova smjera razvoja: Hrana. Ljudi. Iskustvo.
by Davorka
Deset godina slastičarskog i poduzetničkog iskustva Žuža slastice pretvaraju u novu poslovnu priču. Na obilježavanju obljetnice predstavljen je razvoj brenda kroz tri…
by Davorka
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
by Davorka
Gotove prhke baze od 100 % švicarskog maslaca otvaraju brojne mogućnosti za izradu atraktivnih slastica – od voćnih tartova do modernih čokoladnih…
by Davorka