Kvasac d.o.o. na prvom Hrvatskom festivalu hrane i vina 2012. Kvasac di-go u raznim pakiranjima… Kastalia – tekući kvasac… Široka paleta…
Najnovije objave
-
-
KOMPANIJA TEŠIĆ proslavila je 18.09.2010. petnaestu godišnjicu uspješne suradnje s austrijskom tvrtkom Backaldrin, ugostivši 150 gostiju iz Austrije, Hrvatske… Svečanost je otvorio…
-
RAŽENO INTEGRALNO KISELO TIJESTO… Raženo integralno kiselo tijesto je stabilizirano pastozno kiselo tijesto dobiveno prirodnom fermentacijom raženog brašna uz dodatak tipičnih bakterija…
-
Pekarstvo
Ireks Aroma: DINKEL HONIG-KRUSTIS, mješavina za izradu pekarskih proizvoda sa kombinacijom pira i meda
Pir – prapšenica (izvorna pšenica) Pir ima dugu i zanimljivu povijest. U Europi se konzumira već 4500 godina. Za vrijeme brončanog doba,…
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne…
Dani čokolade i kave su najveće okupljanje predstavnika bean-to-bar chocolate makera, artisan i craft čokolatijera, specialty coffee roastera, svjetskih brendova iz svijeta…
by Davorka
Pred nama je fašnik, a Lesaffre i di-go žele osigurati da imate sve potrebno za stvaranje neodoljivih krafni i fritula. Bez obzira…
Poštovani partneri, S ponosom najavljujemo da će Dreidoppel i Gelatop sudjelovati na SIGEP-u 2026, vodećem svjetskom sajmu sladoleda, pekarstva, slastičarstva, čokolade i…
by Davorka