Dobrovoljno označavanje pekarskih proizvoda Znakom Kruh hrvatskih polja.
Najnovije objave
-
-
Mlinarstvo in pekarstvo, 13. slovenski simpozij mlinarstva i pekarstva, održati će se u Portorožu 11.05.2016. Glavna tema simpozija je: Umjetnost zamjesa tijesta…
-
Donosimo pregled recepta iz gastronomsko-putopisne serije "Slatka kuharica" u kojoj poznata slastičarka Petra Jelenić spaja tradicionalne recepte naših baka sa suvremenim kulinarstvom:…
-
Veleprodajne cijene pšenice, kukuruza i brašna u Hrvatskoj u 2016.godini mjesec 2016. siječanj prosjek tjedni pregled veljača prosjek tjedni pregled ožujak prosjek…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
SIGEP 2027. Međunarodni sajam sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva, čokolade, kave i pizze, od 23.-27.01.2027., Rimini Expo Centar Od 23.-27.01. 2027. Rimini će biti…
Mario Kosić novi je predsjednik Uprave karlovačkog Žitoproizvoda, u sastavu Mlinotest Grupe, tvrtke koja ove godine obilježava 80 godina poslovanja. Kosić, koji…
Mobilna aplikacija razvijena u Hrvatskoj koja povezuje recepte, kalkulacije, zalihe i narudžbe te slastičarima olakšava organizaciju poslovanja u svakodnevnom radu. Izrada torti…
