16. Kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva "Hrvatski pekar 2016." održava se u Varaždinu 08.04.2016. Varaždinski kongres nastavak je dugogodišnje tradicije stručnih …
Najnovije objave
-
-
Hrvatska poljoprivredna agencija pokrenula je novi marketinški projekt pod nazivom Dobrovoljno označavanje brašna Znakom Brašno hrvatskih polja… Više…
-
Teme Kuhaona radionica u travnju 2016. 05.04.2016. (utorak) Slastice na američki način – Predavač: Petra Jelenić Trajanje radionice: 17.30 – 20.30 …
-
Osvrt na Dan otvorenih vrata Tim zipa 2015…
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne …
Prva u nizu edukacija za slastičare-umjetnike i one koji to žele postati, okupit će „buket“ četiri slastičara – koji „to“ odlično rade …
Lesaffre Adriatic, di-go kvasac & iskustvo koje je već osvojilo srca potrošača – di-go mješavine za kruh! Ovim proizvodom otvaramo potpuno novu …
Dragi pekari i slastičari, Hvala na podršci i spremnosti pruženoj tijekom priprema KRUH & TORTA & OBRTNIK ali odabrani termin nije bio …