MIG Mostra internationale del gelato, 62. međunarodni sajam sladoleda, održat će se od 27.-30.11.2022. u Longaroneu (Italija).
Prvo izdanje ovog sajma održano je davne 1959. godine i od tada svake godine početkom zime ovaj međunarodni sajam “hladnog deserta” Longarone vidi kao prijestolnicu sladoleda i okuplja proizvođače sladoleda iz cijelog svijeta.
Na sajmu će se predstaviti najznačajniji noviteti vezani za sladoled: sirovine, strojevi i oprema, namještaj, usluge…
MIG nudi i niz popratnih događanja: okrugli stolovi, međunarodna natjecanja, demonstracije i seminari, što povećava važnost ovog sajma. Program sajma…
Od natjecanja treba spomenuti povijesni Coppa d'Oro (smatra se "Sladolednim Oskarom") koji će se ove godine održati u svom 52. izdanju. Bit će tu i 19. Gelaterie in Web za najbolje web stranice vezane za sladoled i 25. Mastri Gelatieri koja nagrađuje pojedince i obitelji koji su strastveno i uspješno prezentirali obrtnički sladoled diljem svijeta.
Više informacija potražite na stranicama sajma: www.mostradelgelato.com
