INTERSLAST – Internacionalni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva Ovaj tradiocionalni događaj u regionalnoj slastičarskoj branši održat će se 10 listopada 2017. u …
Najnovije objave
-
-
Uncategorized
2. Hrvatska konferencija o procjeni rizika porijeklom iz hrane, Osijek, 16.-17.10.2017.
Hrvatska agencija za hranu (HAH), uz potporu Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), pod visokim pokroviteljstvom predsjednice Republike Hrvatske Kolinde Grabar-Kitarović …
-
Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Tehnološki i Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, HiST University of Trondheim, Norveška, Poljoprivredni …
-
Raspored master-classova za prosinac 2017.: 02.12.2017. – (9.00-14.00) Moderni tartovi… 08-09.12.2017. – (10.00-18.00) Čokoladna bajka… 17.12.2017. – (9.00-18.00) Božićni master-class… Raspored master-classova …
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne …
Prva u nizu edukacija za slastičare-umjetnike i one koji to žele postati, okupit će „buket“ četiri slastičara – koji „to“ odlično rade …
Lesaffre Adriatic, di-go kvasac & iskustvo koje je već osvojilo srca potrošača – di-go mješavine za kruh! Ovim proizvodom otvaramo potpuno novu …
Dragi pekari i slastičari, Hvala na podršci i spremnosti pruženoj tijekom priprema KRUH & TORTA & OBRTNIK ali odabrani termin nije bio …