Službeno je započelo odbrojavanje za 45. izdanje SIGEP-a koji se održava od 20.-24.01.2024. u Riminiju (Italija)!Pripreme za nadolazeću Međunarodnu izložbu sladoleda, slastica, …
Najnovije objave
-
-
IstaknutoPekarstvo
Lesaffre Adriatic: MagiMix Golden, poboljšivač za produljenje svježine pekarskih proizvoda
Naši stručnjaci iz razvojnog centra Lesaffre Adriatic zajedničkim snagama stvorili su inovativni MagiMix poboljšivač, kojem pekarska industrija neće moći odoljeti. ___________________________________________________________________________ SVJEŽI …
-
Nove di-go mješavine za kruh pripremi kruha i peciva daju novu dimenziju. Nije ih potrebno mijesiti, samo promiješati s kvascem i ispeći. …
-
DogađanjaNajave
Zagreb VINOcom 2023. 16. međunarodni festival vina i kulinarstva, 30.11.-03.12.2023.
Zagreb VINOcom 2023., 16. međunarodni festival vina i kulinarstva održat će se od 30.11.-03.02.2023. u hotelu Esplanade Zagreb. Ova iznimna manifestacija …
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne …
Prva u nizu edukacija za slastičare-umjetnike i one koji to žele postati, okupit će „buket“ četiri slastičara – koji „to“ odlično rade …
Lesaffre Adriatic, di-go kvasac & iskustvo koje je već osvojilo srca potrošača – di-go mješavine za kruh! Ovim proizvodom otvaramo potpuno novu …
Dragi pekari i slastičari, Hvala na podršci i spremnosti pruženoj tijekom priprema KRUH & TORTA & OBRTNIK ali odabrani termin nije bio …