Slastičarske crtice by Kristijan Kodrić: Torta – od ideje do realizacije…. Kao prvo, da razjasnimo, postoje razlike u tortama koje radite za…
Najnovije objave
-
-
Priručnik o pekarstvu i slastičarstvu – teorija i praksa Knjiga je namijenjena praktičnoj izobrazbi tehnologa i drugih djelatnika.Knjiga se referira na najaktualniji…
-
Tehologije proizvodnje pekarskih i slastičarskih proizvoda Knjiga je namijenjena pekarskim stručnjacima, tehnolozima, voditeljima pogona, pekarskim i slastičarskim majstorima, kao i studentima i…
-
OGLAŠAVANJE na portalu PEKARSKI GLASNIK: 1. Oglašavanje putem standardnih bannera 2. Oglašavanje putem sponzoriranih članaka Za sve upite…
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne…
GR8 Coffee Festival 2026 otvara teme koje ugostiteljstvo više ne može odgađati Kompaktan HoReCa B2B format donosi fokus na vodu, kvalitetu, kadrove,…
Pred nama je fašnik, a Lesaffre i di-go žele osigurati da imate sve potrebno za stvaranje neodoljivih krafni i fritula. Bez obzira…
Ambalaža za slastičarstvonamijenjena slastičarnicama, pekarnicama, caterinzima i proizvođačima kolača koji žele pouzdano i higijensko pakiranje svojih proizvoda.Katalog proizvoda… NOVO! Kvadratna kutija za…
