Pred nama je fašnik, a Lesaffre i di-go žele osigurati da imate sve potrebno za stvaranje neodoljivih krafni i fritula. Bez obzira…
Najnovije objave
-
-
DogađanjaOsvrti na protekle događaje
Slovenski štruklji iz Jezerskog – primjer očuvane tradicije kuhanog tijesta s nadjevom od svježeg sira
by Davorkaby DavorkaTehnologija pripreme i pravilna obrada tijesta ključ su kvalitete jednog od najprepoznatljivijih slovenskih gastro proizvoda Štruklji zauzimaju važno mjesto u tradicionalnoj slovenskoj…
-
DogađanjaIreks AromaNajaveSlastičarstvo
IREKS AROMA: SIGEP 2026, Rimini, Italija, 16.–20.01.2026.
by Davorkaby DavorkaPoštovani partneri, S ponosom najavljujemo da će Dreidoppel i Gelatop sudjelovati na SIGEP-u 2026, vodećem svjetskom sajmu sladoleda, pekarstva, slastičarstva, čokolade i…
-
Čestit Božić i sretnu i uspješnu novu 2026. godinu žele vam Pekarski glasnik i sponzori i partneri portala
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne…
Dani čokolade i kave su najveće okupljanje predstavnika bean-to-bar chocolate makera, artisan i craft čokolatijera, specialty coffee roastera, svjetskih brendova iz svijeta…
by Davorka
Pred nama je fašnik, a Lesaffre i di-go žele osigurati da imate sve potrebno za stvaranje neodoljivih krafni i fritula. Bez obzira…
Poštovani partneri, S ponosom najavljujemo da će Dreidoppel i Gelatop sudjelovati na SIGEP-u 2026, vodećem svjetskom sajmu sladoleda, pekarstva, slastičarstva, čokolade i…
by Davorka