Srednja strukovna škola Vinkovci broji 810 učenika koji se školuju u 7 područja rada (strojarstvo, elektrotehnika, ugostiteljstvo, graditeljstvo, osobne usluge, tekstil i…
Najnovije objave
-
-
Pekarski proizvodi bez glutena Doc.dr.sc. Dubravka Novotni, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
-
Pekarski proizvodi s dodatkom kiselog tijesta Doc.dr.sc. Dubravka Novotni, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
-
Funkcionalni pekarski proizvodi bogati vlaknima Doc.dr.sc. Dubravka Novotni, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne…
SIGEP 2025., 46. međunarodni sajam sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva, čokolade i kave od 19.-21.01.2025., Rimini
SIGEP WORLD 2025: više prostora, više ideja, više mogućnosti Sljedeće izdanje događaja SIGEP WORLD – svjetske izložbe izvrsnosti u ugostiteljstvu, koja će…
Lesaffre Adriatic predstavit će se na Otvorenim danima pekarstva i slastičarstva KRUH & TORTA & OBRTNIK koji će se održati 01.-02.10.2024. u…
Od 2. do 7. veljače u Stuttgartu je održano jedno od najvećih svjetskih kulinarskih natjecanja IKA Olimpijada gdje su među 3000 natjecatelja…