Hrvatski pekar 2015., 15. Kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva, održat će se 17. travnja 2015. u Varaždinu. Kongres „Hrvatski pekar“ proslavit…
Najnovije objave
-
-
16.04.2015. Belgijske praline – Predavač: Marc Pauquet Callebaut je fina belgijska čokolada i brand sa dugom tradicijom i internacionalnim statusom koju koriste…
-
Pekarstvo
Tjedni pregled veleprodajnih cijena pšenice, kukuruza i brašna u Hrvatskoj u ožujku 2015..
Tjedni pregled veleprodajnih cijene pšenice, kukuruza i brašna u Hrvatskoj u ožujku 2015. (16.-22.03.2015.)…
-
Gourmandise master-class: Čokoladna vitrina, 09.-11.12.2021… Uzbudljiv master class pod vodstvom Profesora Škole DGF u Kijevu Oleksandra Braževskog! Tri dana (26 radnih sati)…
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne torte na vjenčanjima…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Nove niske okrugle i kvadratne kutije za torte, kolače i slastice – funkcionalna ambalaža koja spaja sigurnost, praktičnost i atraktivnu prezentaciju proizvoda…
