SREDIŠNJI GASTRO DOGAĐAJ
Većina emitivnih turističkih zemalja prepoznaje Hrvatsku kao vrlo poželjnu destinaciju stoga je gradnja i opremanje novih hotela, ugostiteljskih objekata, kao i osuvremenjivanje postojećih turističkih kapaciteta, uz promicanje prepoznatljive gastronomije, jedna je od strateških razvojnih odrednica hrvatskog turizma.
Početak godine vrijeme je kada se ugostitelji i hotelijeri intenzivno pripremaju za turističku sezonu stoga je ovaj sajam izuzetna prilika za okupljanje i povezivanje na jednom mjestu proizvođača i trgovaca hotelsko-ugostiteljske opreme, hrane i pića te distributera i ostalih čimbenika HoReCa sektora.
Osim najznačajnijih hrvatskih tvrtki iz HoReCa sektora, na sajmu HOTEL&GASTROTEH svoje sudjelovanje potvrdili su i brojni izlagači iz: Poljske, Češke, Francuska, Njemačke, Italije, Luksemburga, Mađarske i Hrvatske. Većina izlagača pripremila je prezentaciju svoje izložene opreme.
Spajanjem sajmova Nautika i Hotel&Gastroteh u jedan termin dobili smo zaokruženu cjelinu hrvatske nautičke ponude i enogastronomije. Na jednom mjestu mogu se povezati svi proizvođači, distributeri i izlagači koji kroz nautiku i gastronomiju mogu unaprijediti hrvatsku turističku ponudu.
Atraktivna plovila uz vrhunska vina i probrane delicije sigurna su dobitna kombinacija dobro uloženog vremena i za izlagače i za posjetitelje Zagrebačkog velesajma.
NAJNOVIJE TEHNOLOGIJE, TRENDOVI i PROIZVODI
Navodimo neke od izlagača koji će na Sajmu predstaviti najnovije tehnologije, trendove i proizvode:
• URED ZA VANJSKU TRGOVINU REPUBLIKE POLJSKE predstavlja tvrtke s opremom i proizvodima za prehrambenu industriju i turizam
• BAMBUS LIVING premijerno na hrvatskom tržištu predstavlja sjenice i drugi namještaj od bambusa za uređenje eksterijera; turističkih objekata
• ROTTE GROUP Mađarska – izlaže opremu kojom su opremili vodeće svjetske hotele
• GASTRO-STIL – najsuvremenija oprema za profesionalne kuhinje
• UGO-VLAHOVIĆ – prodaja nove i rabljene ugostiteljske opreme, kompletno opremanje ugostiteljskih objekata, servis ugostiteljske opreme, reparacija ugostiteljske opreme, otkup stare, rabljene ugostiteljske opreme
• SCEN-TEH rashlađivači otvorenih prostora
• GASTROPROJEKT izlaže Miele profesionalnu opremu za ugostiteljstvo
• TEHNOINVEST ZAGREB prikazuje liniju profesionalnih uređaja Winterhalter, Convotherm, Feuma, SBM, Steripower i Robocoupe
• ITAL-OPREMANJE predstavlja najnovije proizvode: Villeroy & Boch, Porsval, Revol, Seltmann, Lubiana, Steelite, Salvinelli, Hepp, Peugeot kao i liniju profesionalne kuhinjske i barske opreme Modular, Arisco, RM Gastro, Casta i Giorik
• OMRČEN PROMET izlaže koncept mini pekare od 40m2 s prezentacijom kompletnog rada, profesionalne kuhinjske blokove, gastro konvektomate, linije termoventilacionih peći za: supermarkete, restorane, i pekarske pogone, rashladne stolove i police za pizzerije, rashladne ormare za dozrijevanje mesa, profesionalne hladnjake i zamrzivače
• MARICAN izlaže renomirane talijanske uređaje za pekarstvo i slastičarstvo
• SALON BANKARSKE OPREME predstavit će hotelske sefove i sigurnosnu opremu za turističke objekte
• GASTROBIT će predstaviti uređaje Orderman, te aplikacije SmartHotel, SmartOffice i SmartPos – za izradu profesionalnih rješenja za poslovanja u turizmu
• URIHO predstavlja radnu odjeću za turizam i ugostiteljstvo itd.
OPOJNI MIRISI I NEODOLJIVI OKUSI
Sajam Hotel&Gastroteh prati i bogat program pratećih zbivanja. Izdvajamo neke.
Prezentacija Hrvatskog kuharskog saveza
1. CRO TOP 10 – tradicionalno državno natjecanje 10 najboljih hrvatskih kuhara…
2. kulinarske radionice, demonstracije i degustacije autohtonih jela hrvatskih regija
Hrvatski eno-gastronomski turistički aduti MAM-VIN
3. svakodnevne prezentacije, kušanje i amatersko ocjenjivanje vina i pjenušaca
4. predstavljanje gosta-restorana uz prigodne degustacije
Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb
1. Prezentacija znanja i vještina učenika: kuhari, slastičari, posluživanje gostiju
2. Radionice: prigodno serviranje stola, posluživanje gostiju, barmenski show
"PIZZA SHOW"
Prezentacija procesa pripreme najfinijih pizza uz degustacije – Omrčen promet
ZDRAWI KUTAK
Priprema i degustacije: smoothija, hladno cijeđenih sokova, biljnih mlijeka, prirodne kozmetike, sirove torte, bezglutenskih slastica
KLASTER HRVATSKI OTOČNI PROIZVODI
Prezentacije i degustacije autohtonih proizvoda: eko hrana, vino, rakija, pršut, sir, med, kolači i ostale delicije
PIVNICA ZLATNI MEDO
Promocija i degustacije vrhunskog piva
Hrvatski OPG-ovi nudit će svoje eko proizvode, stoga ne propustite priliku napuniti svoje smočnice vrhunskim, organskim proizvodima po atraktivnim sajamskim cijenama.
Opojni mirisi i neodoljivi okusi uz vrhunsku kapljicu i dobro društvo sastavni su dio ovog sajma.
Hotel&Gastroteh je izuzetna prilika za promoviranje na jednom mjestu proizvođača i trgovaca hotelsko-ugostiteljske opreme, hrane i pića te distributera i ostalih čimbenika HoReCa sektora.
DOBRODOŠLI NA SAJAM HOTEL&GASTROTEH!
