Povijest kvasca _______________________________________________________________________________ Što je točno KVASAC? ______________________________________________________________________________ Za više informacija posjetite www.exploreyeast.com ______________________________________________________________________________ Kako se…
Najnovije objave
-
-
U ovom kratkom videu pogledajte kako izgleda proces proizvodnje kvasca u Lesaffru…
-
Pekarski svježi kvasac di-go pekarski svježi kvasac, komprimiran u blok, danas je najpoznatiji svježi kvasac za primjenu u pekarskoj industriji, obrtničkim pekarama…
-
Peslin Dan otvorenih vrata održan je 26.10.2022. u restoranu Globus na Zagrebačkom velesajmu i okupio je veliki broj zainteresiranih slastičara iz svih…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
Cvjetni trg 4. listopada postaje mjesto susreta gastronomije, glazbe, druženja i edukacije, uz važnu poruku o uključivanju osoba s invaliditetom i stvaranju…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Samobor je ostao bez jedne od svojih najpoznatijih slastičarki. U utorak, 22. rujna 2026., u 71. godini života preminula je Branka Žganjer,…
