Pekarski proizvodi bez glutena Doc.dr.sc. Dubravka Novotni, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Najnovije objave
-
-
Pekarski proizvodi s dodatkom kiselog tijesta Doc.dr.sc. Dubravka Novotni, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
-
Funkcionalni pekarski proizvodi bogati vlaknima Doc.dr.sc. Dubravka Novotni, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
-
Kalendar sajmova u Hrvatskoj u 2015. godini VELJAČA 2015. 06.-08.02.2015. 17. SAJAM VJENČANJA, Arena Zagreb Zagreb 12.-15.02.2015. 4. ZAGREB COFFEE…
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne torte na vjenčanjima…
Nakon što smo najavili ovogodišnje izdanje festivala ,,Jesi za tortu?”, koji će se održati 1. listopada 2026., prisjećamo se prošlogodišnjeg događanja i…
IREKS AROMA predstavlja mješavinu za pekarske proizvode koja spaja fermentaciju, bogat okus i daje proizvodima poseban karakter Potrošači danas sve više traže…
Nove niske okrugle i kvadratne kutije za torte, kolače i slastice – funkcionalna ambalaža koja spaja sigurnost, praktičnost i atraktivnu prezentaciju proizvoda…
