Dodaci za pekarstvo nisu samo proizvodi kao poboljšivači, koncentrati i gotove namjenske smjese koji pekarskim proizvodima daju posebnost i prepoznatljivost. Dodaci za …
"data bak"
-
-
Događanja
Hrvatski pekar, 17. međunarodni kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva, Varaždin, Hotel Turist, 07.04.2017.
Hrvatski pekar, 17. međunarodni kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva, Varaždin, Hotel Turist, 07.04.2017. Kongres Hrvatski pekar nastavlja svoju bogatu tradiciju u Varaždinu. …
-
Teme Kuhaona radionica u ožujku 2017.: 08.03.2017. (srijeda): Rižoto – Predavač: Marina Sanguinetti Trajanje radionice: 10.00 – 11.30 sati Marina Sanguinetti, rodom …
-
Naš "svakodnevni kruh" koji smo naslijedili od naših predaka, različit je diljem svijeta i svatko ima svoju predodžbu o okusu, mirisu, obliku, …
-
Sačuvajmo lijep i zdrav kruh što duže Nitavost kruha izazivaju mikroorganizmi bakterije i plijesni, a pogoduju im vlažni i topli uvjeti, pa …
-
Ireks Aroma d.o.o. PROIZVODI BEZ GLUTENA… Više… Sample Control d.o.o. AKRILAMID u pekarskim proizvodima… Više… Kvasac d.o.o. INVENTIS paleta proizvoda… …
-
PROSINAC 2015. Kuhaona radionice u prosincu 2015… Više…– Slatki kruh s mirisom blagdana…– Kolači bez šećera…– Božićni keksi.. 04.-06.12.2015.10. Festival čokolade …
-
U organizaciji Hrvatske agencije za hranu (HAH) te uz potporu Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i Organizacije za hranu i poljoprivredu …
-
Uncategorized
18. Kućni sajam Tim zip: Novosti u ponudi opreme i sirovina za pekarstvo i slastičarstvo
I ove je jeseni Tim zip otvorio svoja vrata na tradicionalnom 18. Kućnom sajmu od 01.-03.10.2015., kako bi prezentirao novosti u ponudi …
-
Kvasac d.o.o.GUSTAL, koncept koji omogugućava izradu pekarskih proizvoda sa smanjenom količinom soli… Ireks Aroma d.o.o. NOVO!STARA PEKA, miješani pšenični kruh bez aditiva… …