Kuhaona radionice u ožujku 2015.: 12.03.2015. Neodoljivi moussevi – Predavač: Petra Jelenić Tko može odoljeti savršenom desertu poput moussea? Prava receptura važna…
Najnovije objave
-
-
Lesaffre Pekarski centar ove godine slavi 40.-i rođendan. Sve je započelo 1974. godine s nekoliko vizionara, a danas, u 30 Pekarskih centara…
-
Sretan, miran i blagoslovljen Uskrs, želi Vam Pekarski glasniksa svojim sponzorima i partnerima!
-
Slastičarske crtice by Kristijan Kodrić: Osnove, osnove i opet osnove! U prošlotjednoj kolumni sam se malo osvrnuo na osnovno tijesto, na biskvit,…
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne…
SIGEP 2025., 46. međunarodni sajam sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva, čokolade i kave od 19.-21.01.2025., Rimini
by Davorka
SIGEP WORLD 2025: više prostora, više ideja, više mogućnosti Sljedeće izdanje događaja SIGEP WORLD – svjetske izložbe izvrsnosti u ugostiteljstvu, koja će…
by Davorka
Lesaffre Adriatic predstavit će se na Otvorenim danima pekarstva i slastičarstva KRUH & TORTA & OBRTNIK koji će se održati 01.-02.10.2024. u…
by Davorka
Od 2. do 7. veljače u Stuttgartu je održano jedno od najvećih svjetskih kulinarskih natjecanja IKA Olimpijada gdje su među 3000 natjecatelja…