Sretan, miran i blagoslovljen Uskrs, želi Vam Pekarski glasniksa svojim sponzorima i partnerima!
Najnovije objave
-
-
Slastičarske crtice by Kristijan Kodrić: Osnove, osnove i opet osnove! U prošlotjednoj kolumni sam se malo osvrnuo na osnovno tijesto, na biskvit, …
-
______________________________________________________________________________ Ireks: Whipped cream… Slana jesen u Ireksu uz IREKS AKTIV D… Slatka jesen u Ireksu: GOLDEN LUX…
-
Gulfood 2015., Dubai Posjetite najveći svjetski sajam prehrane! Sajam u brojkama:– više od 5000 izlagača iz 120 zemalja– 81.622 posjetitelja (2014.) Sektori: …
Što su torte od stiropora i čemu služe? Kad kažete torte od stiropora ili lažne torte, u većini slučajeva pomislite na lažne …
Prva u nizu edukacija za slastičare-umjetnike i one koji to žele postati, okupit će „buket“ četiri slastičara – koji „to“ odlično rade …
Lesaffre Adriatic, di-go kvasac & iskustvo koje je već osvojilo srca potrošača – di-go mješavine za kruh! Ovim proizvodom otvaramo potpuno novu …
Dragi pekari i slastičari, Hvala na podršci i spremnosti pruženoj tijekom priprema KRUH & TORTA & OBRTNIK ali odabrani termin nije bio …