Održani 10. međunarodni kongres ,,FLOUR-BREAD’ 19” I 12. hrvatski kongres tehnologa žitarica ,,BRAŠNO-KRUH ’19”

U organizaciji Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek, Međunarodne udruge za znanost i tehnologiju žitarica (ICC), Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH), Međunarodne udruge ISEKI Food Association (IFA) te Međunarodne udruge Global Harmonization initiative (GHI), u razdoblju od 11.-14.06.2019. godine u Hotelu Osijek održan je 10. međunarodni kongres „Flour-Bread '19“ i 12. hrvatski kongres tehnologa žitarica „Brašno-kruh ’19.“. Ove godine jubilarni kongres „Flour-Bread ’19“ okupio je ukupno 250 istraživača i stručnjaka iz 15 zemalja, a iznimno bogat znanstveni program Kongresa obuhvatio je 6 plenarnih i 11 pozvanih predavanja te 14 usmenih i 53 posterska priopćenja… Više…