Naši stručnjaci iz razvojnog centra Lesaffre Adriatic zajedničkim snagama stvorili su inovativni MagiMix poboljšivač, kojem pekarska industrija neće moći odoljeti. ___________________________________________________________________________ SVJEŽI…
Category:
Pekarstvo
-
-
Nove di-go mješavine za kruh pripremi kruha i peciva daju novu dimenziju. Nije ih potrebno mijesiti, samo promiješati s kvascem i ispeći.…
-
IREKS GOLDKORN Clean label mješavina za proizvodnju pekarskih proizvoda s komadićimasoje, sjemenkama lana, suncokreta i sezama, karakteristične i naglašeneboje, arome i…
-
Lesaffre ove godine slavi 170 godina rada.“Ponosni na dugu tradiciju, znanje, suradnju, inovacije, slavimo prošla postignuća i veselimo se godinama koje dolaze…
-
Već nekoliko godina Data-bak d.o.o. razvija tehnologiju prerade žitarica i primjenu novih dodataka za pekarsku i konditorsku industriju. Novi dodaci za…
-
IREKS AKTIV D Kad se Sunce sakrije, ukusan dnevni izvor vitamina D je IREKS AKTIV D. IREKS AKTIV D kruh…
-
Povijest kvasca _______________________________________________________________________________ Što je točno KVASAC? ______________________________________________________________________________ Za više informacija posjetite www.exploreyeast.com ______________________________________________________________________________ Kako se…
-
U ovom kratkom videu pogledajte kako izgleda proces proizvodnje kvasca u Lesaffru…
-
Pekarski svježi kvasac di-go pekarski svježi kvasac, komprimiran u blok, danas je najpoznatiji svježi kvasac za primjenu u pekarskoj industriji, obrtničkim pekarama…
-
Lesaffre grupa brine i duboko je orijentirana kako na zdravu prehranu čovječanstva tako i na ekološku zaštitu našeg jedinog planeta. Samim tim…