DARK CHOCOLATE (Ivory coast 55%),
MILK CHOCOLATE (Ghana 43%)
WHITE CHOCOLATE (33%)
Upotreba:
– u kombinaciji sa MELLA BIANCOM ili BIJELOM KREMOM za stvaranje savršene čokoladne kreme,
– za glaziranje slastica (ganache),
– za izradu pralina, čokoladnih dekoracija,
– dodavanje u biskvitne mase, čokoladne snackove, sladoled i ostale slatke čarolije gdje se koristi čokolada.
– za izradu tabli čokolade, bez i sa raznim dodacima po želji.
Paste… 
LJEŠNJAK NOUGAT PASTA
BADEM NOUGAT PASTA
MARCIPAN PASTA 
Glavne odlike ovih pasta su su: intenzivan okus, boja i tekstura!
Ovo su „ready to use“ proizvodi koje je moguće upotrijebiti kao samostalni proizvod primjerice praline ili u kombinaciji sa kremom ili šlagom kako bi dali posebnu teksturu i okus kolačima i tortama.
MARCIPAN PASTA potiče dodatnu kreativnost u izradi od prije znanih slastica (raspucanci, cookiji, praline, biskviti i sl.) ali sa jednom posebno novom eksplozijom okusa!
Ukoliko želite znan ali posve novi i kreativni dodatak svom asortimanu odaberite bilo koji od navedenih proizvoda, sa ni jednim odabirom ne možete pogriješiti!
Više informacija :
IREKS AROMA d.o.o.
Trešnjevka 24, Jastrebarsko
Tel.: 01 60 40 701
e-mail: ireks@ireks-aroma.hr | www.ireks-aroma.hr
________________________________________________________________________________
Ireks Aroma: Izdvajamo iz ponude…
