715
ZLATNA KORICA je mješavina sastojaka za pripremu tradicionalnih pekarskih proizvoda sa vidljivim sjemenkama lana, suncokreta i sezama te komadićima soje.
Proizvod je pogodan za široku primjenu od kruha pa do svih vrsta peciva (kiflica, hambi, baguetta i posebno lisnata peciva).
Doziranje je 10 do 50 % (ovisno o tome koliki se udio sjemenki želi u proizvodu).
Ovaj proizvod je idealan u kombinaciji sa Sensation durum posipom koji kruhu/pecivu daje koricu prekrasne zlatne boje i hrskavu koricu s iznimnim i jedinstvenim okusom krekera.
Pogledajte i video tutorial kako napraviti kruh Zlatna korica s posipom:
Više informacija na:
Lesaffre Adriatic d.o.o.
Prudnička 98, 10291 Prigorje Brdovečko
Tel: +385 1 3349 900
info.hr@lesaffre.com
www.lesaffre.hr