U organizaciji Sektora za poljoprivredu HGK, od 13. do 15. svibnja 2024. godine u Opatiji, u hotelu Ambasador, održat će se 17. konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane.
Poseban naglasak će biti na održivosti u poslovanju prehrambene industrije zatim na digitalizaciji i korištenju umjetne inteligencije, govoriti će se i o izmjenama doručak direktiva, upravljanju opozivom, mikroplastici, neurogastronomiji, zahtjevima za ambalažu i brojnim drugim zanimljivim temama.
Program konferencije možete preuzeti ovdje.
Sudjelovat će predstavnici nadležnih tijela, stručnjaci iz subjekta u poslovanju hranom, laboratorija i drugi.
Konferencija se i ove godine održava pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva zdravstva i Državnog inspektorata RH.
Način prijave pogledajte na stranicama HGK…(link: https://hgk.hr/17-konferencija-o-sigurnosti-i-kvaliteti-hrane-najava)
Izvor: HGK
