Mlinarstvo in pekarstvo, 13. slovenski simpozij mlinarstva i pekarstva, održati će se u Portorožu 11.05.2016. Glavna tema simpozija je: Umjetnost zamjesa tijesta…
Pekarski Glasnik
-
-
Donosimo pregled recepta iz gastronomsko-putopisne serije "Slatka kuharica" u kojoj poznata slastičarka Petra Jelenić spaja tradicionalne recepte naših baka sa suvremenim kulinarstvom:…
-
Veleprodajne cijene pšenice, kukuruza i brašna u Hrvatskoj u 2016.godini mjesec 2016. siječanj prosjek tjedni pregled veljača prosjek tjedni pregled ožujak prosjek…
-
Pregled otkupnih cijena pšenice i kukuruza u Hrvatskoj u 2016.godini mjesec 2016. siječanj veljača ožujak travanj svibanj lipanj PŠENICA …
-
Tržište pšenice, kukuruza i uljarica u Hrvatskoj u rujnu 2016. 1. Otkupna cijena pšenice u blagom porastu 2. Otkupna cijena kukuruza pala…
-
Tržište žitarica u svijetu u rujnu 2016. 1. Procjena proizvodnje žitarica u sezoni 2016/2017 2. Predviđeni rekord žetve kukuruza četiri do pet…
-
Čvrsti kartonski podlošci, obostrano plastificirani, debljine 2,4mm, raznih dimenzija…
-
Uncategorized
Hrvatski pekar 2016., XVI. kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva, 08.04.2016., Varaždin, Hotel Turist
16. Kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva "Hrvatski pekar 2016." održava se u Varaždinu 08.04.2016. Varaždinski kongres nastavak je dugogodišnje tradicije stručnih…
-
Hrvatska poljoprivredna agencija pokrenula je novi marketinški projekt pod nazivom Dobrovoljno označavanje brašna Znakom Brašno hrvatskih polja… Više…
-
Teme Kuhaona radionica u travnju 2016. 05.04.2016. (utorak) Slastice na američki način – Predavač: Petra Jelenić Trajanje radionice: 17.30 – 20.30…