Naši stručnjaci iz razvojnog centra Lesaffre Adriatic zajedničkim snagama stvorili su inovativni MagiMix poboljšivač, kojem pekarska industrija neće moći odoljeti.
___________________________________________________________________________
SVJEŽI KRUH ILI PECIVO NJEŽNE SREDINE OD PRVOG DANA
DO ZADNJE ŠNITE ILI KOMADIĆA
___________________________________________________________________________
MagiMix Golden je Lesaffre-ov novi premium poboljšivač za svježinu kruha i peciva kojima daje nevjerojatno dugotrajnu mekoću i jedinstveni osjećaj glatke i nježne sredine kruha i peciva čak i nakon višednevnog čuvanja na policama.
Zahvaljujući ovom inovativnom rješenju baziranom na jedinstvenoj kombinaciji enzima i ostalih sastojaka, značajno se usporava retrogradacija škroba koja uzrokuje starenje i isušivanje kruha i peciva.
Osnovne karakteristike:
– Dugotrajna mekoća i svježina
– Zlatna boja korice i izdašan volumen
Doziranje: 0,5 – 2 % MAGIMIX GOLDEN
Pakiranje: Neto količina 25 kg
Više informacija:
Lesaffre Adriatic d.o.o.
Prudnička 98, 10291 Prigorje Brdovečko
Tel: +385 1 3349 900 | Fax : +385 1 3397 669
e-mail: info.hr@lesaffre.com
_____________________________________________________________________