AGRO ARCA - 14. međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji koji će se održati u Gradu Prelogu od 12.-14.05.2023. godine organiziraju Hrvatska zajednica inovatora i Grad Prelog.
Ovim 14 sajmom AGRO ARCA želi se pružiti svim sudionicima da na jednome mjestu predstave svoju kreativnost i inovativnost u poljoprivredi i prehrambenoj industriji, šumarstvu, drvnoj industriji, veterinarstvu, proizvodnji i sigurnosti hrane, te predstave svoja dostignuća na području ekološke i tradicionalne proizvodnje hrane.
Na prostoru sajma AGRO ARCA 2023 bit će organizirano nekoliko tematskih skupova vezanih uz poljoprivredu i prehrambenu industriju kao i radionice za učenike osnovnih i srednjih škola.
Ciljevi sajma su:
prezentacija i promocija novih ideja, projekata, inovacija, proizvoda i usluga
direktna prodaja i poslovno povezivanje
informiranje i educiranje o tržištu
upoznavanje i razmjena informacija s inovatorima, izlagačima, inovativnim tvrtkama
javno priznanje za kvalitetu proizvoda i usluga kroz nagrade sajma
medijska promociju izlagača, proizvoda i inovacija i autora
edukacija i razmjena iskustva
Prijaviti se mogu inovatori, obrtnici, poduzetnici, OPG-ovi, male, srednje i velike tvrtke, udruženja inovatora, poduzetnika, obrtnika, zadruge, znanstvena zajednica (sveučilišta, fakulteti i instituti), mladi - učenici osnovnih i srednjih strukovnih škola. I to online na web stranici sajma od 1. veljače 2023.
Ulaz na sajam je besplatan.
21. Mediteranski sajam zdrave prehrane, ljekovitog bilja i zelenog poduzetništva održat će se od 15.-19.03.2023.u hotelu Rixos Premium Dubrovnik u neposrednoj blizini jezgre staroga grada.
I ove godine održava se u organizaciji Mediteranskog sajma Dubrovnik j.d.o.o. te u suorganizaciji Grada Dubrovnika, Turističke zajednice Dubrovnik, Dubrovačko-neretvanske županije, Hrvatske gospodarske komore –Županijske komore Dubrovnik i Regionalne razvojne agencije Dunea d.o.o.
Kako naglašavaju organizatori, ova manifestacija više od 20 godina okuplja izlagače, stručnjake i entuzijaste kako bi zajedničkim nastojanjima predstavljali ekološke i tradicijske proizvode kao i proizvode iz područja zelenog poduzetništva te pridonosi promidžbi održivog razvoja, zdravog načina življenja te pozicioniranju Hrvatske u tom smjeru.
Tako se je ova specijalizirana manifestacija profilirala kao najznačajnija sajamska priredba u Republici Hrvatskoj na području ekološke poljoprivrede i ekološkog poduzetništva.
Više informacija pogledajte na: www.mediteranski-sajam.com
GAST 2023., 27. Međunarodni sajam gastronomije i turizma, održava se od 08.-11.03.2023. u Športskom centru Gripe, Split
Ovaj sajam centralno je mjesto okupljanja ciljane publike, poput vlasnika restorana, hotela i obiteljskih hotela, malih iznajmljivača te ugostiteljskih objekata iz čitave Dalmacije i predstavlja pravo mjesto pripreme za vašu najuspješniju turističku sezonu!.
Sajam GAST 2023 obuhvaća niz specijaliziranih sajmova:
• 27. Međunarodni sajam prehrane
• 27. Međunarodni sajam pića
• 27. Međunarodni sajam hotelske i ugostiteljske opreme
• 27. Međunarodni sajam vina – Dionizijana
• 19. Međunarodni sajam namještaja – Furnitura
• 17. Međunarodni sajam kave
• 7. Međunarodni sajam sladoleda, slastica i pekarskih proizvoda
Sajam GAST 2023, kao i prethodnih godina, prati niz zanimljivih događanja:
• 11. Turistička mreža
• Splitska gastro scena – gastro noviteti za turističku sezonu
• Svakodnevni Show Cooking
• Slastičarske radionice
• Vođene vinske radionice
• Barmen Show
• Kuharski humanitarni show: “Poznati u kuhinji”
Radno vrijeme sajma je od 9.30 do 19.00 sati (srijeda-petak). U subotu od 9:30 do 18:00
Više informacija na https://www.gastfair.com/
Pozivamo na prezentaciju našeg hotelskog doručka koja će vam zasigurno otvoriti pregršt novih ideja.
15. 03. 2023. / od 12h do 16h Gastro globus, Zagrebački velesajam
Plan događanja:
12.00 - 13.30: Izrada i prezentacija HOTELSKOG DORUČKA - gđa. Mirjana Špoljar, višestruko nagrađivana hrvatska slastičarka
14.00 - 15.30: Izrada i prezentacija pansionskih hotelskih slastica (Creme brulee, Panna cotta, Wafle mix, Cheesecake, Muffini...)
Prezentacija PESLA asortimana:
• Čokolade i čokoladne kreme
• Čokoladne dekoracije
• Voćne file i nadjevi
• Košarice od prhkog tijesta
• Gotove i polugotove sirovine za izradu slastica
• Šećerne paste i proizvodi za dekoriranje slastica
Prezentacija je namijenjena djelatnicima HOTELA/MOTELA/PANSIONA - kreatorima hotelske gastro ponude.
Bez kotizacije. Obavezna najava do 10. 3. 2023. na mob: 091/3648026.
U organizaciji Muzeja čokolade Zagreb i uz potporu Barry Callebauta ovogodišnji Dani čokolade i kave, održat će se od 23.-26.02.2023. u prostoru Family malla u Škorpikovoj 11 u Zagrebu.
Posjetitelje očekuje gotovo 50 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, BiH, Srbije i Italije. Artisan i craft čokolatijeri, specialty roasteri, svjetski brendovi iz segmenta kava, proizvođači slastica, šalica, aparata za kavu, ručno izrađene prirodne kozmetike na bazi kakaa i kave…
I ove godine Dane čokolade i kave prati bogati program pokaznih radionica za posjetitelje.
Osim ulaza u oba Paviljona Family malla ulaznica garantira i pristup na:
- 19 pokaznih radionica (rada s čokoladom, izrade kozmetike na bazi kave i kakaovca, latte arta na kavi, ručne izrade pralina te desetominutnog kušanja čokolada),
- pop-up izložbi Muzeja čokolade Zagreb na 15 punktova u Family mallu,
- gledanje umjetničkog performansa akademskog kipara dr. art. Petra Popijača koji iz masivnih blokova čokolade stvara skulpture te
- mogućnost sudjelovanja u nekoliko humanitarnih akcija u organizaciji Muzeja čokolade Zagreb za Zakladu Solidarna.
Odrasli posjetitelji plaćaju cijenu ulaznice od 3,00 eura, dok djeca do 18 godina ulaze besplatno.
Više informacija pogledajte ovdje...
Sajam će se održati na 4500 kvadratnih metara unutrašnjeg i 500 kvadratnih metara vanjskog izložbenog prostora.
Sajam je namijenjen svima u Horeca industriji, vlasnicima i menadžerima hotela, iznajmljivačima apartmana, vlasnicima kafića i restorana. Proizvodi koji će biti predstavljeni također mogu biti zanimljivi i vrlo korisni za kućanstva.
Cilj održavanja sajma je približavanje turističkim djelatnicima, ali i našim sugrađanima svjetske trendove u ugostiteljstvu i turizmu te tako doprinijeti promociji i razvoju grada, županije, Republike Hrvatske, ali i šire regije.
Svi zainteresirani imati će priliku upoznati nove tehnologije, trendove, proizvode i usluge kojima mogu poboljšati svoje poslovanje.
Program izlaganja sastoji se od: hotelske opreme i kozmetike, ugostiteljske opreme i inventara, prehrane i slastica, aparati za pripremu toplih napitaka, rashladnih uređaja, prehrane, vitrina za sladoled i kolače, alkoholna pića kao i craft piva, papirnata galanterija i dekoraterski programi, grijanje i obnovljivi izvori energije, tekstilne industrije, proizvodnja kreveta i madraca, wellnes program, profesionalna oprema za čišćenje, oprema za eksterijere i interijere, podne obloge i alu stolarija, namještaj na bazi drva – kao osnovne sirovine, računalno programiranje, poslovno savjetovanje i edukacije, itd..
Radno vrijeme sajma za posjetitelje:
Srijeda, 22. veljače 2023., 12:00 – 19:00 sati
Četvrtak, 23. veljače 2023., 10:00 – 19:00 sati
Petak, 24. veljače 2023., 10:00 – 19:00 sati
Subota, 25. veljače 2023., 10:00 – 17:00 sati
Ulaz na sajam je besplatan uz obaveznu prijavu!
