XVI. konferencija o sigurnosti i kvaliteti hrane
održat će se od 15.-17.05.2023. godine u hotelu Ambasador u Opatiji, u organizaciji Sektora za poljoprivredu HGK.
Na konferenciji će biti prezentirane posljednje novosti te najveći izazovi u provedbi nacionalnog i EU zakonodavstva. Poseban naglasak će biti na novom Vodiču o mikrobiološkim kriterijima, a govorit će se i o inovacijama u prehrambenoj industriji, o informiranju potrošača o hrani, metodama zbrinjavanja nusproizvoda u prehrambenoj industriji i drugim zanimljivim temama.
Konferencija se ove godine održava uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva zdravstva i Državnog inspektorata.
Sudionici/e se za sudjelovanje na Konferenciji prijavljuju putem web obrasca kojeg možete pronaći na poveznici:
https://www.hgk.hr/16-konferencija-o-sigurnosti-i-kvaliteti-hrane-najava
Izvor: HGK
