Osnovne karakteristike:
- privlačan novi izgled i okus
- jednostavna i brza primjena: dobro promiješati i nanjeti na pekarski proizvod prije završne fermentacije
- izvrsni rezlutati u roto i etažnim pećima
Način primjene pogledajte u videu:
Više informacija:
IREKS AROMA d.o.o.
Trešnjevka 24, 10 450 Jastrebarsko
Tel.: +385 1 60 40 701, Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
www.ireks-aroma.hr
ZLATNA KORICA je mješavina sastojaka za pripremu tradicionalnih pekarskih proizvoda sa vidljivim sjemenkama lana, suncokreta i sezama te komadićima soje.
Proizvod je pogodan za široku primjenu od kruha pa do svih vrsta peciva (kiflica, hambi, baguetta i posebno lisnata peciva).
Doziranje je 10 do 50 % (ovisno o tome koliki se udio sjemenki želi u proizvodu).
Ovaj proizvod je idealan u kombinaciji sa Sensation durum posipom koji kruhu/pecivu daje koricu prekrasne zlatne boje i hrskavu koricu s iznimnim i jedinstvenim okusom krekera.
Pogledajte i video tutorial kako napraviti kruh Zlatna korica s posipom:
Više informacija na:
Lesaffre Adriatic d.o.o.
Prudnička 98, 10291 Prigorje Brdovečko
Tel: +385 1 3349 900
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
www.lesaffre.hr
Inventis Zavarka paste su proizvodi bazirani na prirodnom kiselom tijestu i bubrenom brašnu.
Prednosti ovih proizvoda:
Proizvodi su odmah spremni za upotrebu
S njima možete postići široku raznolikost pekarskih proizvoda na bazi raženog i pšeničnog brašna
Prirodni sastojci koji daju odličan okus i aromu kruha
Jedinstvena vlažnost sredine
Produžena svježina i trajnost
Vrste proizvoda:
Zavarka classic: Termički obrađeno raženo kiselo tijesto i sladno brašno za izradu kruha i peciva.
Glavne osobine proizvoda i recepturu pogledajte ovdje... 
Zavarka dark: Termički obrađeno kiselo tijesto za izradu tamnih kruhova i peciva s tamnim sladom i začinima.
Glavne osobine proizvoda i recepturu pogledajte ovdje...
Zavarka multigrain: Termički obrađeno raženo kiselo tijesto s bubrenim sjemenkama za izradu kruha i peciva.
Glavne osobine proizvoda i recepturu pogledajte ovdje...
______________________________________________________________________
Više informacija na:
Lesaffre Adriatic d.o.o.
Prudnička 98, 10291 Prigorje Brdovečko
Tel: +385 1 3349 900
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
www.lesaffre.hr
Vitamin D ima brojne zadatke unutar ljudskog organizma. Bitan je ne samo za naše kosti, zube i mišice, već i za naš imunološki sustav.
Uz adekvatno izlaganje suncu, naše tijelo može samo stvoriti vitamin D, što je razlog zašto ga često nazivaju "vitaminom sunčeve svjetlosti". Na taj način zadovoljavamo oko 80 - 90% naših potreba za vitaminom D. Preostalih 10 - 20% mora se apsorbirati putem naše hrane.
Ukusan dnevni izvor vitamina D je IREKS AKTIV D
IREKS AKTIV D kruh je bogat vitaminom D. Sadrži vegetarijanski izvor vitamina D, takozvani kvasac vitamina D. Samo 3 kriške IREKS AKTIV D kruha (25 g svaka) su dovoljne da zadovolje 31,5% preporučenog dnevnog unosa vitamina D.
Više informacija o degustaciji već pripremljenog kruha u Vašem prostoru kod našeg tehnološkog osoblja:
IREKS AROMA d.o.o.
Trešnjevka 24, Jastrebarsko
Tel.: 01 60 40 701
e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. | www.ireks-aroma.hr
________________________________________________________________________________
