Seminari, kongresi, radionice

Radi pružanja boljeg korisničkog iskustva stranica koristi kolačiće (cookie). Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku

Ako niste promijenili vaše postravke u pregledniku znači da se slažete. Više...

SLAŽEM SE

Izjava o kolačićima (Cookie policy)

Kako bismo vam pružili najbolje iskustvo naše stranice, te kako bi stranica radila ispravno, ova stranica na vaše računalo sprema malu količinu informacija (cookies – kolačići). Korištenjem stranice pekarskiglasnik.com pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite.
Kolačići omogućuju stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama.
Oni obično spremaju neke Vaše postavke (session token) i postavke za web stranicu, kao što su informacije o tome koje su otvorene kućice na naslovnoj stranici. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici.

Isto tako nama omogućuju da mjerimo posjećenost i izvore prometa na našim web stranicama, te sukladno tome možemo poboljšati performanse na našim stranicama.

Sve informacije koje kolačići prikupljaju se akumuliraju i anonimne su, a omogućuju nam praćenje učinkovitosti stranice i ne dijele se s bilo kojim drugim subjektima.

Sve ove informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogućite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu.

Onemogućavanje kolačića
Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Više o kolačićima možete naći ovdje:
HTTP cookie
Cookies

Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista,
Hrvatska gospodarska komora,
Ministarstvo poljoprivrede i
Akademija tehničkih znanosti Hrvatske,
organiziraju

8. STRUČNI SKUP
Funkcionalna hrana u Hrvatskoj
i
OKRUGLI STOL
Primjena novih tehnologija u razvoju prehrambenih proizvoda - stanje u EU i perspektiva u RH do 2020.

koji će se održati 01. srpnja 2015. u Vijećnici Hrvatske gospodarske komore, Roosveltov trg 2, Zagreb
____________________________________________________________________________

Iako zakonodavstvo ne poznaje definiciju funkcionalne hrane, poznato je da se radi o hrani koja se svakodnevno unosi u organizam a pri tome ima biološki aktivne komponente sa zadaćom poboljšanja zdravstvenog stanja i sprečavanja nastanka bolesti.

Na skupu će stručnjaci iz znanstvenih i javnih institucija te poslovna zajednica predstaviti novosti, trendove i izazove u području funkcionalne hrane.

Sudjelovanje na skupu je besplatno.

Prijave putem e-pošte: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. do 15. lipnja 2015.g.

 Program:
9:30-10:00 Registracija sudionika
10:00-10:15 Pozdravne riječi Organizatora skupa
10:15-10:40 Prirodne mineralne vode: funkcionalna hrana od davnina
Mašenjka Katić, dipl.ing., Jamnica d.d.
10:40-11:05 Funkcionalna hrana iz mora: trendovi i izazovi
doc.dr.sc. Sanja Vidaček, Prehrambeno-biotehnološki fakultet
11:05-11:30 Sjeme industrijske konoplje: raznovrsna primjena u svakodnevnoj prehrani
Marko Obranović, dipl.ing., Prehrambeno-biotehnološki fakultet
11:30-11:55 Halal kao funkcionalna hrana
Aldin Dugonjić, bacc.san.ing., Centar za certificiranje halal kvalitete
11:55-12:30 Ručak
12:30-12:40 Predstavljanje Hrvatskog društva nutricionista i dijetetičara (HDND)
doc.dr.sc. Darija Vranešić Bender, Klinički bolnički centar Zagreb
12:40-13:05 Slatki sirupi iz prirode kao funkcionalna hrana
mr. Sanja Katalenić Iljkić, dipl.ing., Adrijana Ćosić, dipl. ing., Hrvatski zavod za javno
zdravstvo
13:05-13:30 Grah kao funkcionalna hrana
Monika Vidak, mag.ing.agr., Agronomski fakultet
13:30-13:55 Prehrambena vlakna i probava
Tihomir Kekez, dr.med., Klinički bolnički centar Zagreb
13:55-14:20 Kava- najpopularniji funkcionalni napitak današnjice
Lazar Glasnović, Julius Meinl Bonfanti d.o.o.
14:20-14:30 Pauza
14:30-16:30 Okrugli stol „Primjena novih tehnologija u razvoju prehrambenih proizvoda – stanje u EU i
perspektiva u RH do 2020.”
16:30 Zatvaranje skupa